Плов. Баранина 500 гр.

лук 3 шт. Морковь 3 шт. ( можно больше лишнего не будет)

Рис 1 кг.

Приправы черный перец, красный перец, соль, восточный микс 😋

Масло подсолнечное 150-200 гр.

чеснок 1 шт.

Наливаем подсолнечного масла, бросаем широко порезано кольца лука, обжариваем до золотистой цвета постоянно перемешивая, добавляем мясо, обжариваем 30-40 минут, добавляем морковь,приправы ,постоянно перемешивая,соль( по вкусу, не бойтесь переборщить,т.к. рис все впитает в себя) доводим до готовности всех ингридиентов,укладываем рис,заливаем водой и на медленном огне готовим пока рис не станет мягким,за 10 минут до подачи к столу перемешиваем!приятного аппетита