Logo
Курсы валют:
  • Обменный курс USD по ЦБ РФ на 15.02.2020 : 63,4536
  • Обменный курс EUR по ЦБ РФ на 15.02.2020 : 68,771

Как приготовить блюдо из кабаньих ушей и ног

Как приготовить блюдо из кабаньих ушей и ног

Как приготовить блюдо из кабаньих ушей и ног

Отличный рецепт из кабаньих ушей и ног.

Простой рецепт вкусного и богатого клейковиной мясного блюда. Я используются предварительно подготовленные четыре уха и четыре ноги, нижняя часть. Всё это я варю около 6 часов, после готовности выкладываю в форму первый слой крупно нарезанных ушей и безкостного мяса ног. После этого кладу пережареный лук с морковкой на оливковом масле и закрываю вторым слоем аналогично первому. Теперь заливаю всё это дело оставшимся бульоном но не до самого верха а на сантиметр ниже верхнего слоя мяса. Накрываю перевёрнутой крышкой от формы что бы получился своеобразный пресс, ставлю груз и в холодильник. Забыл сказать в пережарку добавляю прованские травы.

Семье и друзьям очень нравится.

Рыбалка в мае

Рыбалка в мае

Наверное, нет лучше времени для рыбалки, чем апрель и май.

Заготавливаем веники

Заготавливаем веники

Заготовка веников для бани производится из веток самых разных деревьев.

Правильно перевозим оружие для охоты в машине

Правильно перевозим оружие для охоты в машине

Законодатели в очередной раз «радуют» водителей самыми нелепыми предложениями, которые на практике несут исключительно головную боль и проблемы. На этот раз «беда» пришла для охотников.

Если у тебя НИВА

Если у тебя НИВА

Ты начал любить снежную зиму и дождливую осень.