![Как приготовить блюдо из кабаньих ушей и ног](https://www.zakabanom.ru/image/article/1/6/4/1164.jpeg)
Отличный рецепт из кабаньих ушей и ног.
Простой рецепт вкусного и богатого клейковиной мясного блюда. Я используются предварительно подготовленные четыре уха и четыре ноги, нижняя часть. Всё это я варю около 6 часов, после готовности выкладываю в форму первый слой крупно нарезанных ушей и безкостного мяса ног. После этого кладу пережареный лук с морковкой на оливковом масле и закрываю вторым слоем аналогично первому. Теперь заливаю всё это дело оставшимся бульоном но не до самого верха а на сантиметр ниже верхнего слоя мяса. Накрываю перевёрнутой крышкой от формы что бы получился своеобразный пресс, ставлю груз и в холодильник. Забыл сказать в пережарку добавляю прованские травы.
Семье и друзьям очень нравится.
Будем рады вам в сообществах "ЗаКабаном" во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках
![То что нужно знать](https://img.zakabanom.ru/preview/article/1/8/7/11187_m.jpeg)
То что нужно знать
Мелкую живность легче всего добывать с помощью ловушек, а не обычной охоты. В этом случае особое значение приобретает выбор приманки и места установки ловушки.
![Особенности ловли на микроджиг](https://img.zakabanom.ru/preview/article/0/8/9/11089_m.jpeg)
Особенности ловли на микроджиг
Микроджиг можно назвать домашним джигом. Он позволяет ловить рыбу в водоёмах, находящихся рядом с домом, где, казалось бы, и рыбы нет.
![Каждый Охотник ОБЯЗАН уметь ориентироваться по квартальным столбам!](https://img.zakabanom.ru/preview/article/1/8/6/11186_m.jpeg)
Каждый Охотник ОБЯЗАН уметь ориентироваться по квартальным столбам!
Если вы случайно заблудились в лесу, прежде всего надо сориентироваться, чтобы как можно быстрее выйти к людям.
![В Подмосковье искать браконьеров будут с помощью дронов](https://img.zakabanom.ru/preview/article/8/3/5/10835_m.jpeg)
В Подмосковье искать браконьеров будут с помощью дронов
В этом году для отслеживания браконьеров управление государственного охотничьего надзора и охотничьих ресурсов Московской области получит три квадрокоптера, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.