Николай Голиков Опубликована 07.11.2017 в 8:02

Особенности якутского ножа

Особенности якутского ножа
Фото

ЛЕЗВИЕ

Лезвие якутского ножа всегда с одной с стороны.

ОСТРИЕ.

Острие якутского ножа обычно прямое, иногда чуть скошено вниз."Клюв ворона" или заметно изогнутое вниз острие бывает у специальных по назначению ножей.

СПИНКА

Спинка прямая двухгранная. Толщина спинки от основания до головки постепенно уменьшается . Мастера куют спинку толстой или тонкой в зависимости от предназначения. Иногда одну грань спинки вытачивают утоньшая к острию ножа.

Чтобы рука не скользила, спинку делают выгнутой. Такой нож хорош для разделки строганины, заготовки лучины. Издревле мастера декорируют спинку и клинок, наносят символы и знаки.

КЛИНОК.

Правая сторона клинка плоская, прямая, а левая сторона- слегка выпуклая или прямая.

Чуть позже, когда появилось точило, некоторые мастера стали гранить левую сторону клинка. В данном случае лезвие утолщается. У некоторых ножей клинок справа вогнутый, слева - выпуклый. На первый взгляд кажется, будто с одной стороны идет сплошной дол.

ДОЛ.

Дол якутского ножа имеет свои особенности. Он может быть длинным, коротким, широким. узким, глубоким, мелким, также бывает и протяженным на всю длину клинка.

Редко встречается нож с двойным долом. Дол- это не кровоток. Во- первых,это так называемое ребро жесткости, и благодаря ему нож не ломается и не гнется. Во- вторых он удобен для заточки ножа. В третьих, это дань традиции.

Из книги "Саха быһаҕа" (якутский нож) авторы Н. И. Егоров - Баайагыын, Неустроев Б.Ф.- Мандар Уус. "Якуты" , что на фото, в наличии.

Читайте также

Как выбрать гончую по экстерьеру 20.01.2018 в 21:25

Как выбрать гончую по экстерьеру

Собаководам-охотникам на заметку!

Читать полностью »
8 советов для тех, кто контактирует с перелётными птицами 21.01.2018 в 10:34

8 советов для тех, кто контактирует с перелётными птицами

Памятка о мерах безопасности для лиц, контактирующих с перелётными птицами.

Читать полностью »
Ловля судака с лодки троллингом и в отвес 24.07.2018 в 11:10

Ловля судака с лодки троллингом и в отвес

Ловля судака с лодки троллингом и в отвес

Читать полностью »
Маринованное сало 24.07.2018 в 7:10

Маринованное сало

Дивный рецепт! Сказать, что вкусно – значит, ничего не сказать!

Читать полностью »
Одежда для охоты и рыбалки 06.08.2018 в 20:13

Одежда для охоты и рыбалки

При подготовке к рыбалке или охоте, необходимо подобрать специальную одежду, ведь сезон данного активного отдыха может проходить не только летом, но и зимой. А одежда, в этом случае, должна быть не только теплой, но и удобной.

Читать полностью »
О ловле голавля на ультралайт 06.08.2018 в 23:54

О ловле голавля на ультралайт

Летом, когда вода уже хорошо прогреется голавль выходит кормиться к поверхности водоёмов. Эта рыба становится разборчивой в приманках и не каждая блесна или воблер в силах её расшевелить.

Читать полностью »
Особенности жизни щуки 24.07.2018 в 13:10

Особенности жизни щуки

Зубастая по привлекательности для спиннингистов, пожалуй, стоит на первом месте. И не столько из-за гастрономических качеств (как раз в этом она уступает многим представителям хищного братства), сколько по причине достаточно интересной и увлекательной рыбалки.

Читать полностью »
Почему нельзя жечь сухую траву 29.08.2018 в 19:40

Почему нельзя жечь сухую траву

Не хочешь помереть раньше времени - читай и внимай!

Читать полностью »